小寒是节气名,在每年公历1月6日前后,小寒过后中国大部分地区将进入严寒季节。小寒的天气特点是:天渐寒,尚未大冷。中国古代将小寒分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲。”
小寒节气最初起源于黄河流域,据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。
中国古代将“小寒”分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲。” 古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移;此时北方到处可见到喜鹊,并且感觉到阳气而开始筑巢;“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思,雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
由于中国南北地域跨度大,所以,同样的小寒节气,不同地域会有不同的生产农事。在北方,大部分地区田间已经没有太多的农活,都进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖,造肥积肥等工作。而在南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥,海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。
小寒主要习俗有过腊八节、吃糯米饭等。生活起居方面要注意适度运动,防寒保暖。饮食方面要注意减甘增苦,多吃温补,吃粥喝汤,养肾防寒。
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